Az Aranykalásztészta idén alakult száraztészta gyártó családi vállalkozás. Lebbencstésztájuk máris „helyi termék” különdíjat kapott az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon (OMÉK).

A Heves megyei Átányban, a Jámbor család évek óta egy olyan mezőgazdasághoz kötődő vállalkozás beindításán gondolkodott, amely megalapításával hozzájárulhatnak egy halmozottan hátrányos helyzetű település fejlődéséhez. „Azért a mezőgazdaságot választottuk, mert magunk is gazdálkodtunk, s a környéken is szinte mindenki ezt teszi” – mesél a kezdetekről id. Jámbor Dénes. A család összegyűjtötte korábbi tartalékait, majd pályázatíró és projektmenedzser fiuk közreműködésével sikeresen pályáztak a Leader-programhoz, s nyertek el csaknem 20 millió forintot. Így épült fel a rendkívül korszerűnek számító, maximum napi 500 kg kapacitású száraztészta gyártó üzem. „Termékeink a legkiválóbb és helyben előállított alapanyagokból készülnek, ezzel is hozzásegítjük a környék őstermelőit, kisvállalkozásait a fejlődéshez. Tésztáink kiváló minőségű tésztalisztből és valódi mélyalmos tojásból készülnek. Folyamatos fejlesztéseinkkel, saját és munkavállalóink képzésével, rövid időn belül meghatározó szerepet szeretnének betölteni a piacon.”- folytatja a bemutatkozást Jámbor Dénesné. Az egyéni vállalkozás durum, illetve 4 és 8 tojásos leves- és körettésztákat állít elő, háztartási és üzemi kiszerelésben.

 

Pin It
contentmap_plugin

Ajánlott cikkeink

  • A profi kertészkedés alapja

    Soos kertészet, TájGauda

    A falusi környezet maga adja a lehetőséget, hogy a kerttulajdonosok biogazdálkodásban saját maguk állítsák elő az értékes táplálék egy részét a családi asztalra. Az, aki pedig nagy portával rendelkezik

     
  • Kollárik Lívia lufi figurái

    Kollárik Lívia a felvidéki Nagyölvedről származik, jelenleg Érsekújvárott él, ahol a helyi kórházban dolgozik, mint szülésznő. A főiskola elvégzésével jött az álláslehetőség, s Lívia élt vele.

     
  • Kurultáj a Bugac-Pusztán

    Kurultáj a bugaci pusztán, TájGazda

    Több tízezer látogatója volt a Bugac-pusztai Kurultájnak, azaz az ősi magyar törzsi gyűlésnek. 12 országból 27 nemzet mutatta be a kultúráját, a hagyományait lovasbemutatókon, sportjátékokon

     
  • Fontos ragadozó madár az egerészölyv

    Egerészölyv, Tájgazda

    A mezőgazadság szempontjából is nagyon fontos szerepe van az egerészőölyvnek, hiszen, mint azt neve is mondja, fő zsákmányát a rágcsálók, a mezei pockok jelentik.

     
  • A kulturális központtá alakult víztorony

    A Debreceni Nagyerdei Víztorony

    A nagyerdei víztornyot 1913-ban kezdték el építeni, amely 1000 m3 víz befogadására volt alkalmas. Az I. világháború idején a város vízellátási és csatornázási rendszer kialakítása megtorpant,

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére