Az Aranykalásztészta idén alakult száraztészta gyártó családi vállalkozás. Lebbencstésztájuk máris „helyi termék” különdíjat kapott az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon (OMÉK).

A Heves megyei Átányban, a Jámbor család évek óta egy olyan mezőgazdasághoz kötődő vállalkozás beindításán gondolkodott, amely megalapításával hozzájárulhatnak egy halmozottan hátrányos helyzetű település fejlődéséhez. „Azért a mezőgazdaságot választottuk, mert magunk is gazdálkodtunk, s a környéken is szinte mindenki ezt teszi” – mesél a kezdetekről id. Jámbor Dénes. A család összegyűjtötte korábbi tartalékait, majd pályázatíró és projektmenedzser fiuk közreműködésével sikeresen pályáztak a Leader-programhoz, s nyertek el csaknem 20 millió forintot. Így épült fel a rendkívül korszerűnek számító, maximum napi 500 kg kapacitású száraztészta gyártó üzem. „Termékeink a legkiválóbb és helyben előállított alapanyagokból készülnek, ezzel is hozzásegítjük a környék őstermelőit, kisvállalkozásait a fejlődéshez. Tésztáink kiváló minőségű tésztalisztből és valódi mélyalmos tojásból készülnek. Folyamatos fejlesztéseinkkel, saját és munkavállalóink képzésével, rövid időn belül meghatározó szerepet szeretnének betölteni a piacon.”- folytatja a bemutatkozást Jámbor Dénesné. Az egyéni vállalkozás durum, illetve 4 és 8 tojásos leves- és körettésztákat állít elő, háztartási és üzemi kiszerelésben.

 

Pin It
contentmap_plugin

Hírlevél feliratkozás, TájGazda

Ajánlott cikkeink

  • Bakonyi szélmalmok

    A tési szélmalom, TájGazda

    Köszönjük kedves olvasónknak, Kovács Estvánnak, aki felhívta figyelmünket az alábbi cikkben szereplő malmokra. Az élénk bakonyi szelek befogására kiválóan használhatóak voltak a szélmalmok.

     
  • Ünnepre hangolódva

    Száznál is több házi dísz- és használati tárgy, finomabbnál finomabb házi készítésű étel – ital sorakozott fel december elején a Zentai Gazdanapok rendezvényen. Hatalmas volt az érdeklődés,

     
  • Két kerámiagömb tartja a szentesi TV-tornyot

    Szentes TV-torony, TájGazda

    A szentesi TV-torony építését 1959-ben kezdték el, az adó üzembe helyezésére és ünnepélyes felavatására 1960 februárjában került sor. A torony építéskori magassága 240,5 méter, volt,

     
  • Gyulai kolbász az északi sarkkörön is kapható

    Gyulai kolbász az északi sarkkörön is kapható, TájGazda

    És akkor a gyulai hentesek ecsetet, festéket, kefét ragadtak, és hozzáláttak. Hozzáláttak a munkához. Először is birtokba vették a Kétegyházi út sarkán üresen álló, önkormányzati segítséggel felújított

     
  • A Huszár Családi Pincészet

    A Huszár Családi Pincészet, TájGazda

    A mennyiségből a minőségbe. Kárpátalja falvaiban kevés olyan porta található, amit ne árnyékolna szőlőlugas. Így tulajdonképpen szinte minden háztartásban működik

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére