Majoros méz, TájGazda

A harminchét éves Majoros Jácint gyermekkorától otthonosan mozog a méhek között. Már a dédapja is foglalkozott méhekkel – akkor még méhkasokban. Nagyapja Viczén István kiváló méhész és oktató volt,

Felvidék számos településén tartott – elsősorban magyar nyelvű – előadásokat a szakszerű méhészkedésről.
Jácint nagyszülei hatására került szorosabb kapcsolatba a méhekkel. Ő maga így vall erről: „Mivel nagyapám már kicsi gyerekkoromtól magával hordott a méhekhez, nem volt nehéz magamba szívni azt a tudást, illetve tapasztalatot, amit ő is elsajátított az évtizedek alatt. Középiskolás koromra megtanultam a méhészkedés csínját-bínját, majd saját méhészetet alapítottam Tornalján, ahol élek.” Jácint ma egy családi méhészfarmot vezet, lelkiismeretesen részt vesz a munkában, a méhcsaládok átnézésétől kezdve, a csomagoláson át, a kész termék értékesítéséig.
„Az évek során sikerült automatizálni egyes tevékenységeket, a legnagyobb segítséget azonban a feleségem és édesanyám jelentik számomra. Nélkülözhetetlenek.” – meséli a szorgalmas fiatalember, majd folytatja: „Jelenleg három méhésztelepem van, 20km-es körzetben a városomtól. Természetesen aktív vándorlást folytatok méheimmel az aktuális legelőre. Ez nálunk főleg repcét, akácot, hársat jelent. A méhtermékek kiszerelése odahaza történik. Termékeinket elsősorban a régió lakosságának szánjuk, szeretnénk, ha a családok mindennapi asztaláról nem hiányozna a méz, mint ahogy ez szokás a fejlettebb országokban. Nálunk egyelőre sajnos nagyon alacsony az egy főre jutó mézfogyasztás, azon dolgozunk, hogy ez megváltozzon.”
A kemény munka és a hozzáértés mindig meghozza gyümölcsét. A Maja méhészet termékei 2012-ben megkapták a „Szlovák méz” termékvédjegy használatát, majd 2014-ben a méz, virágpor és propolisz elnyerték a regionális termékvédjegy használatának alkalmazását – Méhészeti termékek Gömör-Kishont régióból.
Jácint és családja azonban nem elégszik meg ennyivel. Terveik között szerepel saját weboldal és webshop létrehozása, valamint a farm további fejlesztése. Jelenleg egy bemutató méhészet kialakításán dolgoznak, ahol gyerekekkel és felnőttekkel egyaránt szeretnének foglalkozni. Be akarják mutatni az érdeklődőknek, hogyan készül a valódi méz, amit a nagy áruházláncok polcain hiába keresünk…
Ha Gömör mesebeli tájain járunk, mindenképp érdemes meglátogatni a Maja méhészetet vagy pedig a helyi kézműves vásárokat, ahol szintén találkozhatunk termékeikkel. Tornalja Magyarországról is könnyen megközelíthető, a bánrévei határátkelőtől csupán 15 kilométerre fekszik.

Pin It

Ajánlott cikkeink

  • A dél-békési Pachwork Asszonyok

    Patchwork, TájGazda

    Munkáikat ideiglenesen a helyi kiállító teremben lehetett megtekinteni. A falon és a vitrinben mintás, színes textildarabokból összeállított termékek színkavalkádja fogadta az érdeklődőket.

     
  • Már télen is termelnek zöldséget

    Hova tűnt az az időszak, amikor a nyárvége, a koraősz a paradicsom befőzésével, lekvárfőzéssel, savanyítással, a kompótok dunsztolásával,

     
  • Egyedi ékszerek Iluskától

    Iluska ékszerei, TájGazda

    Ködöböcz-Gerzsenyi Ilona, Iluska, közel 5 évvel ezelőtt kezdett el ásványékszerek készítésével foglalkozni. Tulajdonképpen ajándékba kapta ezt a foglalatosságot:

     
  • Hám, karkötő és bibliaborító a Petrusinec-műhelyből

    Hám, karkötő és bibliaborító a Petrusinec-műhelyből, TájGazda

    Kárpátalján a nagyobb tömegeket megmozgató rendezvényeknek gyakori szereplői  a tiszaújlaki Petrusinec házaspár, Ilona és Vladimir (vagy ahogy a legtöbben ismerik, Ladi), akik munkáikkal kellemes

     
  • „Édes-Mézes” mézeskalács kiállítás

    „Édes-Mézes” mézeskalács kiállítás Csanádapácán, TájGazda

    Igaz elmúlt az adventi, szilveszteri időszak és elérkezett az Új Esztendő, de ennek ellenére szeretnék még megmutatni a kedves Olvasónak néhány karácsonyhoz kapcsolódó képet, mely szívemnek oly kedves,

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére