Majoros méz, TájGazda

A harminchét éves Majoros Jácint gyermekkorától otthonosan mozog a méhek között. Már a dédapja is foglalkozott méhekkel – akkor még méhkasokban. Nagyapja Viczén István kiváló méhész és oktató volt,

Felvidék számos településén tartott – elsősorban magyar nyelvű – előadásokat a szakszerű méhészkedésről.
Jácint nagyszülei hatására került szorosabb kapcsolatba a méhekkel. Ő maga így vall erről: „Mivel nagyapám már kicsi gyerekkoromtól magával hordott a méhekhez, nem volt nehéz magamba szívni azt a tudást, illetve tapasztalatot, amit ő is elsajátított az évtizedek alatt. Középiskolás koromra megtanultam a méhészkedés csínját-bínját, majd saját méhészetet alapítottam Tornalján, ahol élek.” Jácint ma egy családi méhészfarmot vezet, lelkiismeretesen részt vesz a munkában, a méhcsaládok átnézésétől kezdve, a csomagoláson át, a kész termék értékesítéséig.
„Az évek során sikerült automatizálni egyes tevékenységeket, a legnagyobb segítséget azonban a feleségem és édesanyám jelentik számomra. Nélkülözhetetlenek.” – meséli a szorgalmas fiatalember, majd folytatja: „Jelenleg három méhésztelepem van, 20km-es körzetben a városomtól. Természetesen aktív vándorlást folytatok méheimmel az aktuális legelőre. Ez nálunk főleg repcét, akácot, hársat jelent. A méhtermékek kiszerelése odahaza történik. Termékeinket elsősorban a régió lakosságának szánjuk, szeretnénk, ha a családok mindennapi asztaláról nem hiányozna a méz, mint ahogy ez szokás a fejlettebb országokban. Nálunk egyelőre sajnos nagyon alacsony az egy főre jutó mézfogyasztás, azon dolgozunk, hogy ez megváltozzon.”
A kemény munka és a hozzáértés mindig meghozza gyümölcsét. A Maja méhészet termékei 2012-ben megkapták a „Szlovák méz” termékvédjegy használatát, majd 2014-ben a méz, virágpor és propolisz elnyerték a regionális termékvédjegy használatának alkalmazását – Méhészeti termékek Gömör-Kishont régióból.
Jácint és családja azonban nem elégszik meg ennyivel. Terveik között szerepel saját weboldal és webshop létrehozása, valamint a farm további fejlesztése. Jelenleg egy bemutató méhészet kialakításán dolgoznak, ahol gyerekekkel és felnőttekkel egyaránt szeretnének foglalkozni. Be akarják mutatni az érdeklődőknek, hogyan készül a valódi méz, amit a nagy áruházláncok polcain hiába keresünk…
Ha Gömör mesebeli tájain járunk, mindenképp érdemes meglátogatni a Maja méhészetet vagy pedig a helyi kézműves vásárokat, ahol szintén találkozhatunk termékeikkel. Tornalja Magyarországról is könnyen megközelíthető, a bánrévei határátkelőtől csupán 15 kilométerre fekszik.

Pin It

Ajánlott cikkeink

  • A vajdasági magyar egyetemisták eredményei

    Újvidéken november 25-én megtartották a sorrendben 16. Vajdasági Magyar Tudományos Diákköri Konferenciát, melynek fő témája a Tenger volt. A konferencia nyolc szekciójában 120 dolgozat hangzott el

     
  • Az udvardi Kálvária

    Az udvardi Kálvária, TájGazda

    Udvard (szlovák nevén Dvory nad Žitavou), mintegy 5000 főt számláló község Felvidéken, a Nyitrai kerületben, Érsekújvártól keletre, 9 km távolságra. 1462-től a trianoni békediktátumig

     
  • V.O. Kati Handmade Jewellery

    V.O. Kati Handmade Jewellery, TájGazda

    Vasy Orbán Katalin Csallóközaranyoson él, egy gyönyörű felvidéki faluban, Komáromtól 9 kilométerre nyugati irányban. Jelenleg főállású édesanya, végzettsége szerint matematika tanár,

     
  • A vajdasági magyar agrárium szolgálatában

    SZIE, Zenta, TájGazda

    Húsz éves múltja van a felsőoktatási szintű magyar nyelvű agrárszakember-képzésnek Vajdaságban, amely feladatot a Szent István Egyetem Mezőgazdasági és Környezetgazdálkodási karának

     
  • A magyar népzene a Vajdaságban is kedvelt

    Újvidéken kétévente kerül megrendezésre a Néptáncosok Országos Bemutató Színpada, köszönve annak, hogy a mozgalom tagja a magyarországi Martin György Néptác-szövetségnek,

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére