Levendulából vállalkozni, TájGazda

Vajdaságban sok a kis méretű gazdaság, akik alig pár holdon vagy hektáron próbálnak érvényesülni. Számukra a hagyományos szántóföldi növénytermelés,

mint például a kukorica- és a búzatermelés nem megoldás. Az intenzív, sok munkaerőt és a többletberuházást igénylő növények felé kell fordulniuk és akár a nyersanyagot, akár a feldolgozott terméket értékesíteni. Temerinben a Kocsicska családban pár évvel ezelőtt hobbiból telepítettek 800 bokor levendulát, nem is gondolva arra, hogy mekkora keletje lesz a friss és szárított növénynek egyaránt. A második évben a teljes virágzásban döntött  a család a vállalkozás bővítéséről, és ma már több, mint egy hektáron vírit a június illatozó virága, a levendula. Béla, a fiatal gazda nagy lendülettel vágott bele a vállalkozásba és pozítiv jövőképet lát a termesztésben és a feldolgozásban. Több fajtát és hibridet telepített, hiszen több célra szeretné felhasználni a növényeket. A több, mint tízezer bokorról csaknem két tonnás szárított virágtermést vár, amit ha csak 5 eurós árral szorozna be, akkor is szép summát termelne. A beruházás első évben igen nagy, de a későbbiekben szinte csak a gyomnövények visszaszorítása jelenti a növényápolási munkák java részét. A vállalkozás-építést a kaptárak beállításával kezdte, hiszen a levendula nagyon jó mézelő növény, a méhecskék a  beporzásnál előnyt élveznek és nem utolsó sorban, minél több nektárt ont a virág, annál nagyobb lesz az olajtartalom is. Most a friss virágokat szedik, csokrokba kötik és a piacon árulják viszonteladóknak. Ezekbe a csokrokba a bokor tetején virító,  elsőosztályú virágok kerülnek, míg amit a bokor széléről vágnak, azt szárítják, morzsolják és hasznosítják. Kézimunkával történik a betakarítás, ami nem könnyű feladat, hiszen tűző napon, egész nap hajolgatni kell, így a nap végére kissé megfárad az ember a határi munkában. De látva és érzve a bevételt és a jövedelmet, a fiatalok nem adják fel, inkább a bővítésben és a további feldolgozásban gondolkodnak. Elsősorban a kézműves termékek előállítása a cél, és ha azt veszik figyelembe, hogy az emberek egyre jobban a természetes gyógynövényeket részesítik előnyben a hagyományos gyógyszerkekkel vagy orvoslási móddal szemben, akkor mindenképpen van jövője az ágazatnak. Szappanokat, levendula olajat, levendula mézet is lehet termelni, és mivel különlegességnek számít, még az ára is magasabb, mint a vegyes virágmézé. Vajdaságban ugyan nem hagyományos vállalkozás a levendula-termelés, de a kis területtel rendelkező, és fiatal gazdák éppen a különlegességek előállításában alapozhatják meg a jövedelmüket az életüket. Igaz, támogatás nélkül lehetetlen vállalkozásba kezdeni, de a különböző alapok, és pályázati lehetőségek nagy hátszelet jelenthetnek a fiatal vállalkozóknak. Csak egy jó ötlet, kitartás és a piac megszerzése kell hozzá.

Pin It

Ajánlott cikkeink

  • Szappanok alkotta csokrok

    Oázis: az értelmező kéziszótár felütésekor az alábbi meghatározást olvashatjuk ezzel kapcsolatban. Ez egy növényekkel és állatokkal körülvett vizes élőhely a forró sivatagban,

     
  • A Fazola őskohó

    A Fazola őskohó, TájGazda

    Első ránézésre, mintha egy nagy, hatalmas kőtömbből lett volna kifaragva. Viszont ha közelebbről megszemléljük a falakat, akkor vehető észre csak az egymás mellé és egymásra épített elemek határvonalai.

     
  • A hobbi, ami egy életen át elkísér

    A temerini vadászegyesület, TájGazda

    Az igazi, vérbeli vadász nem puskával jár – mondják azok a vadászok, akik nem csak tanulták, hanem talán beleszülettek a mesterségbe. Számukra az erdő, a természet és a vadállomány

     
  • Őszi rendezvények Újvidéken

    Nem véletlenül nevezik Újvidéket "vásárvárosnak", hiszen az európai hírnevű Újvidéki Vásáron egész éven át tucatnyi olyan nemzetközi szemlét rendeznek, amelyek keresztmetszetét adják egész Európa,

     
  • Naprakész szaktudással a kárpátaljai gazdaságokért

    2012-ben alakult meg, azóta pedig több száz kárpátaljai magyar gazdának segít képzéseivel, szaktanácsaival a Pro Agricultura Carpatika Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány.

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére