Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Aratóünnep Felsőhegyen, TájGazda

Szebbnél szebb, a múltat idéző aratódaloktól visszhangzott július 9-én a zentai Tornyosi úti Lovas tanya környéke, ahol az 56. aratóverseny és -ünnepség keretében elevenítették fel a feledésbe vesző,

embert próbáló munkát és a hozzá kapcsolódó szokásokat. Mielőtt a "lenge magyarba" öltözött kaszások beálltak volna Ősz Szabó Ferenc búzatáblájába, a gazda és a bandagazda - régi szokás szerint -látványos alkut kötött a munkáról és a fizetségről. A rekkenő hőségben az aratók csak ezt követően vonultak a búzatáblára, s bár csak jelképesen, de akár nyomban kezdődhetett is volna a munka az évi kenyéradagért, ám illő bevezetője volt az első kaszasuhintásnak. Amíg a kaszások élesre kalapálták a kaszát, a menyecskék reggelihez terítettek. A hagyományos aratóreggelit: szalonna, főtt krumpli, vöröshagyma, túró és aludttej, bárki megkóstolhatta, akár csak a kapros túrós lepényt, de még a behűtött pálinkát is. A kaszások nagy szakértelemmel feszítették ki a kaszaélre merőlegesen a "takarót", hogy az a levágott búzaszálakat egyenletesen terítse a még álló gabonára, megkönnyítve a marokszedő menyecske munkáját. A tokmányból olykor-olykor előkerült a kaszakő és a kaszás látványos mozdulatokkal fente élesre kaszáját, hogy az "ne szaggasson". Eközben a hódegyházi Lila Akác Művelődési Egyesület hölgyei mintegy 2000 fánkot sütöttek, és kínálgatták serényen a versenyzőket, de az aratóünnepségre érkezett vendégeket is. A tucatnyi arató csapat bemutatta a hagyományos aratás minden szegmentumát: a kötél készítésétől a gabona keresztbe rakásáig. Időközben főző-csapatok serénykedtek a bográcsok mellett, ki tud ízletesebb paprikást, pörköltet főzni, de a szervezők gondoskodtak róla, hogy senki se maradjon éhen. Több mint ezer adag babgulyást meg sertéspörköltet osztottak ki az ünnepségre érkezőknek.
Az aratást szakavatott zsűri kísérte, és a zentai Öreg kakas két tyúkkal csapat munkáját értékelte legjobbnak.  A versenyzők és az aratóünnepségre látogatók egybehangzó véleménye szerint, bár a gépek kiszorították a búzamezőkről a kiskaszás aratókat, a hagyományok felelevenítésével az ősök munkája és emléke előtt tiszteleg a termőföldet és a búzát tisztelő ember.

Pin It
contentmap_plugin

Hírlevél feliratkozás, TájGazda

Ajánlott cikkeink

  • 2017-ben az év rovara a nagy szarvasbogár

    2017-ben az év rovara a nagy szarvasbogár , TájGazda

    Az idei évben az év rovara címet a nagy szarvasbogár (Lucanus cervus) nyerte el. E nemes állat szimbólumát a történelem során festők, ötvöskészítő mesterek is felhasználták munkáik során.

     
  • Handmade by Petrucci

    Handmade by Petrucci, TájGazda

    A felvidéki Komáromból származó Petra mindig is érdeklődött a divattervezés iránt. Ruhakészítői végzettséggel bír, körülbelül tíz évig tanult szakmájában dolgozott, aztán váltott.

     
  • Középkori fővárosunk: Segesd

    Segesd múltja több ezer évre tekint vissza, már a réz- és a borzkorban is lakott volt, sőt a Római Birodalmi hadsereg fontos államosaként tartották nyílván a környéket.

     
  • MolnArt

    A felvidéki Molnár Imre a festői szépségű Zoboralján született, jelenleg Érsekújvárban él feleségével. Ma az ő munkásságával ismerkedhetünk meg. „Matematika-fizika szakos tanár vagyok,

     
  • Koháry kastély – Szentantal

    Koháry kastély – Szentantal, TájGazda

    Szentantal (szlovákul Svätý Anton) felvidéki község, nem messze Selmecbányától fekszik, a Selmec-patak partján. Nevét az egyik első ismert keresztyén remete,

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére