Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Szerbiában, így Vajdaságban is fellendülőben van a méhészet.  Köszönve a tartományi és a minisztériumi támogatásoknak jelenleg egy millió kétszázezer kaptárt tartanak nyilván az országban.

Kitűnő években évente akár 9 ezer tonna méz is megterem a legelőkön, ennek egy harmada a külföldi piacra kerül. A Szerbiai Méhészek Szövetsége azt a célt tűzte ki, hogy összefogással, megfelelő szerveződéssel közvetítők nélkül érvényesüljenek a külföldi piacon. Ezt a célt szorgalmazta az első ízben megszervezett újvidéki Duna régió Mézkiállítás is.
Ezernél is többen látogattak el a vásárra, mert nem csak mézet és a méz feldolgozásával készült termékeket lehetett megvásárolni, hanem felszereléseket, méhészruhákat, automatizált pörgetőket és kaptárakat is lehetett válogatni.  Több mint 100 családi vállalkozás állította ki portékáját, abban bizakodva, hogy újabb kapcsolatokat alakítanak ki, így a piaci részesedés is megnövekszik. Legnagyobb érdeklődést a kaptárak váltották ki, hiszen a bejegyezett és a hobbitermelők is az állományok növelését szorgalmazzák.  A muzslyai Torma Nándor, aki már húsz éve foglalkozik méhészettel, a kaptárak számát növeli, mert szerinte csak a nagy méhessel lehet jövedelemhez jutni. A méheket LR típusú konténerekben szállítja a legelőkre, de otthon, a ház mögötti részben is van állóméhese. Termékpalettáján a különböző mézek mellett propolisz, virágpor és különböző keverékek is szerepelnek.
A kétnapos újvidéki kiállításon több szakmai előadást is tartottak az ágazati újdonságokról, a méz feldolgozásának lehetőségeiről, a hamis méz piacról való kiszorításáról, valamint az összefogás jelentőségéről. Szerbiában mintegy 9500 méhészt tartanak számon. Az országos szintű szövetség az ágazat fejlesztését szorgalmazza, valamint a termelők érdekeit képviseli. A jobb piaci részesedés érdekében egy közös feldogozó-üzem építése van kilátásban, melynek értéke megközelíti a fél millió eurót. A szövetség elnöke kifejtette, hogy jelenleg a szerbiai méz csak közvetítőkön keresztül kerülhet az unió piacára, és  ezért az ágazat évi egy millió eurós veszteséget jegyez, mert a törvények nem szabályozzák a haszonkulcs mértékét, így egyes magánkézben levő felvásárlók  egy kilogramm mézért akár 60 eurócentet is felszámolnak haszonként. Ha a közeljövőben felépül az egyetlen szövetségi felvásárló és feldolgozó üzem, akkor sokkal jobb helyzetben lesznek a hazai termelők. Egyébként a szövetség tevékenységének köszönhetően 2013-ban vezették be a bejegyzett gazdaságoknak a kaptáronkénti támogatást, ami ebben az évben 6 eurónak megfelelő dinárt jelentett, továbbá kilátásban van a legeltetési díj beszüntetése, a különböző földrajzi eredről szóló tanúsítvány beszerzése és a piac meghódítása. Amennyiben az állami szervekkel közös nevezőre jutnak az illetékesek, a jövőben jelentősen csökkenhetnek a termelési költségek, és így versenyképes árat lehet felkínálni a külföldi piacon.

Pin It

Hírlevél feliratkozás, TájGazda

Ajánlott cikkeink

  • Molnár Edina – EVILA

    Molnár Edina – EVILA, TájGazda

    Molnár Edina üzletkötés és vállalkozás szakon végzett, de ebben a szakmában sosem helyezkedett el. A középiskola után pincérkedett, majd mikor nyolc éve betöltötte a 23. életévét, megszületett a kislánya.

     
  • Az aranyosmaróti Migazzi-kastély

    Aranyosmarót (szlovákul Zlaté Moravce) felvidéki város, a Nyitrai kerület Aranyosmaróti járásának székhelye, mely a Zsitva folyó partján terül el.

     
  • A fafaragás világában

    Szögi Rudolf fafaragó, TájGaza

    Sokan nem hisznek a véletlenekben, meggyőződésük, hogy a sors keze irányítja életüket és minden helyzetnek megvan a maga miértje és azértja. Szögi Rudolf szenttamási fiatalember 13 éves korában

     
  • SilvErica

    SilvErica, TájGazda

    Szegedi Erika vagyok a felvidéki Párkányból. Adminisztratív feladatokat látok el egy szállítmányozási vállalatnál. Ám, mikor nem a munkahelyemen vagyok, legszívesebben ezüst drótból

     
  • Amiből pálinkát lehet főzni, abból lekvárt is

    Amiből pálinkát lehet főzni, abból lekvárt is, TájGazda

    Két Benében (Kárpátalja Beregszászi járása) élő, alapvetően is hagyományőrző hobbit űző kézműves, Anicka-Hadady Csilla és Bábel Zsuzsa a horgolótűt és a szövőkeretet kavaróra cserélte,

     

Az én termékem

Tájérintő

Ugrás a tetejére